鶏肉の生産プロセスでは、一部の鶏の農家は、鶏肉で育てられた骨の食事が開発を促進し、卵殻の形成を促進し、柔らかい卵の生産を防ぐことができることを知っているだけです。
ただし、骨の食事が多すぎて食事に2.5％以上のカルシウム（産卵鶏を除く）が含まれている場合、ひよこやブロイラーは、腎炎、痛風、尿の石、およびある程度の喪失であっても、高カルシウムと低リン尿を発症します。食欲と死が起こる可能性があります。
このため、鶏の農家は、鶏肉に供給された骨食の量が適切であるべきであり、より良いものであるべきであることを思い出させるべきです。ひよこ将軍は飼料にカルシウムを2％、ブロイラーは2.5％で、産卵鶏の産卵は3.5％でなければなりません。産卵鶏は、卵の産生の増加または減少に応じて骨食の量を増加または減少させる可能性がありますが、せいぜい4％を超えることはできません。
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