ปุ๋ยสุราข้าวโพดชันชัน NPK 42% (หรือที่เรียกว่าสารสกัดข้าวโพดหมักแบบควบแน่น) เป็นผลพลอยได้จากกระบวนการโม่ข้าวโพดแบบเปียก ตามที่สมาคมโรงกลั่นข้าวโพดระบุว่า "CSL เป็นส่วนผสมของเหลวที่มีความหนืดซึ่งประกอบด้วยส่วนประกอบที่ละลายน้ำได้ของข้าวโพดแช่ในน้ำ" ปุ๋ยอินทรีย์ ผงสุราข้าวโพดชัน 42
เนื่องจากเมล็ดข้าวโพดเป็นส่วนผสมที่ซับซ้อนของแป้ง โปรตีน น้ำมัน น้ำ เส้นใย แร่ธาตุ และวิตามิน กระบวนการโม่ข้าวโพดแบบเปียกทำให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายมากมาย เช่น น้ำมันข้าวโพด จมูกข้าวโพดป่น แป้งข้าวโพด และน้ำเชื่อมข้าวโพดที่มีฟรุกโตสสูง ข้าวโพดแช่หรือ "แช่" ในน้ำอุณหภูมิ 120°F ถึง 130°F ที่มีซัลเฟอร์ไดออกไซด์ 0.1%-0.2% เป็นเวลา 24-48 ชั่วโมง กรดซัลฟูรัสที่เกิดขึ้นจะทำให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางเคมีและกายภาพในเคอร์เนล ซึ่งส่งผลให้แยกแป้งและโปรตีนที่ไม่ละลายน้ำออกโดยการแยกตัวเชื่อมขวางของโปรตีนไดซัลไฟด์ในเมทริกซ์โปรตีนเอนโดสเปิร์ม (เดลีย์, 2000.)สุราชันข้าวโพดเพื่อการเกษตร
กรดซัลฟูรัสยังช่วยควบคุมจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์ และช่วยให้น้ำตาลที่ละลายถูกแปลงเป็นกรดแลคติค ซึ่งช่วยรักษาค่า pH ใกล้ 4.0 ในระหว่างกระบวนการแช่น้ำ ประมาณ 6% ของน้ำหนักแห้งจะถูกละลาย จากนั้นจะถูกระเหยเพื่อควบแน่นน้ำชันให้เป็นสุราแช่ข้าวโพด (ผลิตภัณฑ์ข้าวโพดนานาชาติ, 2009.) จากนั้นเมล็ดข้าวโพดที่ไม่ละลายน้ำที่เหลือจะถูกนำไปแปรรูปต่อไปเพื่อผลิตผลิตภัณฑ์จำนวนมากที่ใช้ในอาหาร อาหารสัตว์ และปุ๋ย ปุ๋ยอินทรีย์ละลายน้ำได้ 100% ผงสุราข้าวโพด 42