การเพิ่มผงเหล้าข้าวโพดสูงชันเพื่อให้อาหารหมักสามารถส่งผลกระทบในเชิงบวกต่อกระบวนการหมักและผลลัพธ์สุดท้ายในหลายวิธีรวมถึงการเสริมโภชนาการประสิทธิภาพการหมักและการควบคุมต้นทุน
1. การจัดหาสารอาหารสำหรับกระบวนการหมักอาหารสัตว์
การเสริมแหล่งไนโตรเจน: ผงข้าวโพดสูงชันอุดมไปด้วยสารที่มีไนโตรเจนเช่นโปรตีนและกรดอะมิโนซึ่งเป็นแหล่งไนโตรเจนที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตและการสืบพันธุ์ของจุลินทรีย์ที่เกี่ยวข้องในกระบวนการหมัก (เช่นแบคทีเรียกรดแลคติคและยีสต์) จุลินทรีย์ต้องการไนโตรเจนเพื่อสังเคราะห์โปรตีนกรดนิวคลีอิกและสารอื่น ๆ ในระหว่างการเผาผลาญ แหล่งไนโตรเจนที่เพียงพอจะส่งเสริมการเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วและเพิ่มกิจกรรมการหมักหมัดผงสุราสูงชัน 42%
สารอาหารอื่น ๆ : นอกเหนือจากไนโตรเจนแล้วสุราข้าวโพดที่ขาดน้ำยังมีกรดแลคติควิตามิน (เช่นวิตามินบี) และแร่ธาตุ (เช่นฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม) สารอาหารเหล่านี้ให้การสนับสนุนทางโภชนาการที่ครอบคลุมสำหรับจุลินทรีย์ตอบสนองความต้องการของขั้นตอนการเจริญเติบโตที่แตกต่างกันและช่วยในการรักษาการหมักอาหารที่มีเสถียรภาพ
2. การปรับปรุงประสิทธิภาพการหมักและทำให้วงจรการหมักสั้นลง
การเพิ่มอัตราการหมัก: เนื่องจากสารอาหารในผงเหล้าข้าวโพดแห้งสูงชันจะถูกดูดซึมและใช้งานได้ง่ายโดยจุลินทรีย์การเติมของพวกเขาสามารถเปิดใช้งานกิจกรรมการเผาผลาญของพวกเขาได้อย่างรวดเร็วเร่งกระบวนการหมักและลดวัฏจักรการหมัก ตัวอย่างเช่นในการหมักหมักหมักการเพิ่มสารสกัดจากผง CSL สามารถเร่งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียกรดแลคติกซึ่งจะช่วยเร่งกระบวนการเป็นกรดและลดการสูญเสียสารอาหาร
การปรับปรุงสภาพแวดล้อมการหมัก: สารสกัดจากข้าวโพดสูงชัน, pH 4.5, ช่วยสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ยับยั้งการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ที่เป็นอันตรายเช่นแบคทีเรียที่เน่าเสียและปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารสัตว์
iii. การเพิ่มประสิทธิภาพต้นทุนการผลิตฟีด
Zea Mays ผงเหล้าสูงชันมีคุณภาพที่มั่นคงและราคาต่ำ การเพิ่มการให้อาหารหมักสามารถแทนที่ส่วนผสมโปรตีนที่มีราคาแพงกว่าบางส่วน (เช่นอาหารถั่วเหลือง) และสารเติมแต่งโภชนาการอื่น ๆ ในขณะที่รักษาระดับโภชนาการของอาหารหมักมันยังช่วยลดต้นทุนการผลิตอาหารสัตว์และปรับปรุงผลกำไรปศุสัตว์ นอกจากนี้ในฐานะที่เป็นสารตั้งต้นการหมักผงผงข้าวโพดสูงชันสามารถปรับปรุงอัตราการใช้ประโยชน์ของส่วนผสมอาหารสัตว์อื่น ๆ ลดขยะอาหารสัตว์และต้นทุนปศุสัตว์ที่ลดลง
iv. การปรับปรุงการใช้สารอาหารอาหารและการปรับปรุงสุขภาพของสัตว์
ผงสุราที่สูงชันส่งเสริมการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์การสลายตัวปัจจัยต่อต้านสารอาหารในอาหารสัตว์และ "pre-sigests" สารอาหารและสารที่ย่อยไม่ได้เช่นเส้นใยดิบซึ่งจะช่วยลดภาระการย่อยอาหารของสัตว์และปรับปรุงการย่อยอาหารและการใช้ประโยชน์ นอกจากนี้กรดอินทรีย์เอนไซม์และสารอื่น ๆ ที่ผลิตโดยการหมักอาหารเช่นเดียวกับแบคทีเรียที่มีชีวิตจำนวนมาก (เช่นแบคทีเรียกรดแลคติกและยีสต์) สามารถปรับปรุงสุขภาพของลำไส้ของปศุสัตว์และสัตว์ปีกเพิ่มภูมิคุ้มกันและลดอาการของโรค
การทดสอบแสดงให้เห็นว่าไก่เนื้อสัตว์ที่ได้รับอาหารหมักมีประชากรแบคทีเรียกรดแลคติกในลำไส้ซึ่งเพิ่มขึ้นมากกว่า 10 เท่าและลดอัตราการเกิดอาการท้องร่วงลง 30%-50% ในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำฟีดหมักสามารถลดระดับ vibrio ในลำไส้ของปลาและกุ้งได้ 40%ซึ่งเป็นการปรับปรุงอัตราการรอดชีวิตอย่างมีนัยสำคัญ
ดังนั้นการเพิ่มผง CSL เพื่อให้อาหารหมักเป็นมาตรการที่ประหยัดต้นทุนเพื่อปรับปรุงคุณภาพอาหารสัตว์หมักลดต้นทุนการผลิตและส่งเสริมการเจริญเติบโตของสัตว์
หากคุณสนใจในข้าวโพดสูงชัน/ผงแห้งโปรดติดต่อเรา
