Fertilizante NPK em pó de licor de maceração de milho 42% (também conhecido como extrativos de milho fermentados condensados) é um subproduto do processo de moagem úmida de milho. De acordo com a Corn Refiners Association, “CSL é uma mistura líquida viscosa que consiste inteiramente de componentes solúveis em água de milho embebidos em água”. Fertilizante orgânico, licor de maceração de milho em pó 42
Como o grão de milho é uma mistura complexa de amido, proteína, óleo, água, fibra, minerais e vitaminas, o processo de moagem úmida do milho produz muitos produtos amplamente utilizados, como óleo de milho, farinha de gérmen de milho, amido de milho e xarope de milho rico em frutose. O milho é embebido ou “embebido” em água de 120°F a 130°F contendo 0,1%–0,2% de dióxido de enxofre por 24–48 horas. O ácido sulfuroso formado induz mudanças químicas e físicas no grão, na verdade separando o amido e a proteína insolúvel pela clivagem das ligações cruzadas de dissulfeto de proteína na matriz proteica do endosperma. (Dailey, 2000.) licor de maceração de milho para agricultura
O ácido sulfuroso também ajuda a controlar microrganismos indesejáveis e permite que os açúcares dissolvidos sejam convertidos em ácido láctico, o que ajuda a manter o pH próximo de 4,0. Durante o processo de maceração, cerca de 6% do peso seco é dissolvido, que é então evaporado para condensar a água de maceração em licor de maceração de milho. (Corn Products International, 2009.) O grão de milho insolúvel restante é então processado para produzir muitos produtos usados em alimentos, rações para gado e fertilizantes. Fertizilizante orgânico 100% Água Souble, licor de maceração de milho em pó 42
