NPK Baja Jagung Liquor Curam Liquor 42% (AKA Extractives Fermented Corn Extractives) adalah hasil sampingan proses penggilingan basah jagung. Menurut Persatuan Penapis Jagung, "CSL adalah campuran cecair likat yang terdiri sepenuhnya daripada komponen-komponen larut air jagung yang penuh dengan air".
Oleh kerana kernel jagung adalah campuran kompleks kanji, protein, minyak, air, serat, mineral dan vitamin, proses penggilingan basah jagung menghasilkan banyak produk yang digunakan secara meluas seperti minyak jagung, makanan kuman jagung, jagung dan sirap jagung fruktosa tinggi. Jagung direndam, atau "curam" dalam air 120 ° F hingga 130 ° F yang mengandungi 0.1% -0.2% sulfur dioksida selama 24-48 jam. Asid sulfur yang terbentuk mendorong perubahan kimia dan fizikal dalam kernel, yang berkuatkuasa memisahkan protein kanji dan tidak larut dengan mengepam protein disulfida silang silang dalam matriks protein endosperm. (Dailey, 2000.) Liquor curam jagung untuk pertanian
Asid sulfur juga membantu mengawal mikroorganisma yang tidak diingini, dan membolehkan gula terlarut ditukar kepada asid laktik, yang membantu mengekalkan pH berhampiran 4.0. Semasa proses yang mengasyikkan, kira -kira 6% daripada berat kering dibubarkan, yang kemudiannya disejat untuk memeluk air yang curam ke dalam minuman keras jagung. .