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Proceso de remojo
Los granos de maíz se empapan en ácido sulfuroso (una solución acuosa de dióxido de azufre) a una temperatura y concentración específicas durante más de 50 horas . Después de remojar, se retiran los granos de maíz, y el líquido restante , sin granos de maíz , se conoce como "licor de maíz empinado". -
Ultrafiltración
El licor empinado de maíz se filtra utilizando una membrana de ultrafiltración , que lo separa en un permeado (componentes de molécula pequeña que pasan a través de la membrana) y un retirado (componentes macromoleculares retenidos por la membrana). -
Reacción de leche de lima
El permeado se reacciona con leche de cal (solución de hidróxido de calcio), lo que resulta en un líquido transparente superior y un precipitado inferior . El líquido transparente se mezcla con el retirado para formar una mezcla combinada , que luego se concentra para obtener licor de maíz en forma de lechada. -
Proceso de secado
La lechada de maíz empinada se precaliente a baja temperatura y luego se procesa usando un secador de pulverización para producir un polvo fino. El producto final es el polvo de licor empinado de maíz (CSLP) .100% de fertizilizante orgánico de agua de agua
