NPK Fertilizer Maisquellwasserpulver 42 % (auch bekannt als kondensierte fermentierte Maisextrakte) ist ein Nebenprodukt des Mais-Nassmahlprozesses. Nach Angaben der Corn Refiners Association ist „CSL eine viskose Flüssigkeitsmischung, die vollständig aus wasserlöslichen Bestandteilen von in Wasser eingeweichtem Mais besteht“ .organisches Düngemittel-Maisquellwasserpulver 42
Da der Maiskörner eine komplexe Mischung aus Stärke, Protein, Öl, Wasser, Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen ist, liefert der Nassmahlprozess von Mais viele weit verbreitete Produkte wie Maisöl, Maiskeimmehl, Maisstärke und Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt. Mais wird 24–48 Stunden lang in 120 bis 130 °F warmem Wasser mit 0,1–0,2 % Schwefeldioxid eingeweicht oder „eingelegt“. Die gebildete schweflige Säure induziert chemische und physikalische Veränderungen im Kern, wodurch Stärke und unlösliches Protein durch Spaltung von Proteindisulfid-Vernetzungen in der Endosperm-Proteinmatrix getrennt werden. (Dailey, 2000.)Maisquellwasser für die Landwirtschaft
Die schwefelige Säure trägt auch zur Bekämpfung unerwünschter Mikroorganismen bei und ermöglicht die Umwandlung von gelöstem Zucker in Milchsäure, was dazu beiträgt, einen pH-Wert nahe 4,0 aufrechtzuerhalten. Während des Einweichvorgangs lösen sich etwa 6 % des Trockengewichts auf, das dann verdampft wird, um das Einweichwasser zu Maisquellwasser zu kondensieren. (Corn Products International, 2009.) Der verbleibende unlösliche Maiskörner wird dann weiterverarbeitet, um viele Produkte herzustellen, die in Lebensmitteln, Viehfutter und Düngemitteln verwendet werden. 100 % wasserlöslicher organischer Dünger, Maisquellwasserpulver 42
